先日お取り寄せした西澤養蜂場のハチミツ梅をいただきました。
新発売の「南高梅・みつ梅」は、人気が高いらしく、もう品切れという噂が・・・早く注文しなくっちゃ！！と慌てました。
北海道産 野草のはちみつと宮崎県美郷町で育った南高梅を使用した、はちみつ漬けの梅干。
酸っぱい梅はちょっと苦手なわたしにとって、甘すぎず、酸っぱさも丁度いい感じ。
色も自然な色合いで、一口頬張ると、口の中にやわらかい果肉がとても優しいです。
自宅用のつぶれ梅でも親しい方への贈り物に喜ばれそうです。
お休み前には、焼酎に入れていただきたいと思います
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